A través de la mesa redonda, y el posterior debate con el público asistente, se abordarán los siguientes temas: la preocupación del sector primario por las materias primas para la alimentación animal, la industria elaboradora, involucrada en procesos cada vez más tecnológicos y la distribución, siempre bajo sospecha por sus prácticas comerciales.

Detrás de cada producto que adquirimos en el mercado, hay información que no puede ponerse en la etiqueta, pero que los consumidores debemos conocer.