La Comisión Europea ha incluido este jueves el ‘plátano de Canarias’ -famoso por las pequeñas manchas oscuras en su piel- en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Indicación Geográfica Protegida (IPG).

Esta distinción supone que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración del producto ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación, en este caso las islas Canarias.