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El pasado viernes 5 de febrero AENOR hizo entrega del certificado ISO 22000 a la presidenta de la Sociedad Cooperativa Agrícola San Miguel (LACASMI), Ángela Delgado, ubicada en San Miguel (Santa Cruz de Tenerife).

Así, la cooperativa, especializada en la producción y exportación de papas y plátanos y en la explotación de su propia bodega, sigue su camino en la certificación y aumento de la seguridad en sus instalaciones y todo su proceso productivo.

Gracias a la norma UNE-EN ISO 22000:2018, la cual especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria hasta el punto de venta como de consumo final, la cooperativa consigue reforzar la seguridad alimentaria, asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza.