La Unión Europea anuncia nuevos requisitos para la certificación en avicultura ecológica a partir de 2022

Fecha:

14/05/2021

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A partir del 01/01/2022 se aplicará una nueva reglamentación europea a la producción y comercialización de productos ecológicos, que deberá ser tenida en cuenta, tanto para el diseño de nuevos proyectos avícolas, como para adaptar las explotaciones existentes en la actualidad.

Esta nueva normativa tiene como base el Reglamento UE 2018/848 y está complementada por otros reglamentos, algunos de los cuales se encuentran en proceso de publicación.

Las nuevas normas afectan especialmente al tamaño de los lotes de cría; al sistema de alojamiento, que debe ser en estabulación libre, con acceso a parques cubiertos de vegetación diversa, atractivos y accesibles en su totalidad; a la superficie mínima de parque, que será de 4 m2/ave para gallinas y pollos, 10 m2 para pavos y 15 m2 para ocas.

Además también hace referencia al tamaño máximo de explotación, el cual se fija en 1.600 m2 de superficie cubierta construida, excepto en ponedoras, donde no hay fijada una limitación hasta el momento.

Fuente:

Avicultura