El Cabildo de Lanzarote, en colaboración con la organización medioambiental Ecoembes, ha puesto en marcha el proyecto ‘Ecohosteleros’ cuyo objetivo principal pasa por impulsar el reciclaje de envases en la hostelería mediante la recogida selectiva, dotando a los establecimientos de la Isla de las herramientas necesarias para facilitar este proceso.

Así, durante campaña, organizada junto con el Gobierno de Canarias, los Ayuntamientos de Teguise, Tías y Yaiza, y FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España), se han entregado 132 medios, entre los que se distribuyen 97 cubos de 120 litros y 35 papeleras, gracias a los cuales 150 establecimientos ubicados en Teguise, La Graciosa, Tías y Yaiza  se han adherido a la iniciativa.

Este proyecto se enmarca en el Plan Canarias Circular, una iniciativa desarrollada por Ecoembes junto a la Consejería de Transición Ecológica del Gobierno de Canarias, los Cabildos Insulares y la Federación Canaria de Municipios.