La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna celebra el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística, un evento que se llevará a cabo el próximo viernes 23 de junio en Los Llanos de Aridane (La Palma).

En esta edición, docentes de la Universidad de La Laguna; de la RMIT Vietnam University ; y, de la Universidad de Trás-os-Montes e Alto Douro (Portugal), así como representantes de entidades insulares y regionales, analizarán las perspectivas de futuro del sector desde el punto de vista de la innovación y la sostenibilidad de la actividad y su impacto en el territorio. 

Además, los docentes presentarán investigaciones realizadas en diferentes regiones del mundo que tienen que ver con el Enoturismo.