La Dirección General de Consumo facilita 107 actividades dirigidas a estudiantes de Educación Infantil, Primaria, Secundaria, Bachillerato y FP, enmarcadas en el ODS 12 Producción y consumo sostenibles.

Es patente la necesidad de formar y concienciar al conjunto de los y las estudiantes, desde las edades más tempranas, en materia de consumo responsable y sostenible. Es por ello por lo que la Consejería de Salud y Consumo, a través de la Dirección General de Consumo, y en colaboración con la asociación sin ánimo de lucro Club de Córdoba para la UNESCO (CUCO), ha diseñado un conjunto de propuestas didácticas, recogidas en el documento ‘Material educativo para un consumo responsable’, que tiene a su disposición el profesorado de los centros educativos andaluces, desde la etapa de Educación Infantil hasta Bachillerato y Formación Profesional.