RIU se ha convertido recientemente en la primera hotelera en obtener la certificación de "Desperdicio Alimentario Cero" de AENOR, tras haber superado un riguroso proceso de gestión y verificación de que no se realiza ningún desperdicio evitable de comida en los hoteles.

Así, son tres hoteles de la cadena lo que han recibido su certificación: el Riu Concordia, Riu Festival y Riu San Francisco de la Playa de Palma

Para lograr la certificación, los hoteles han realizado un trabajo de evaluación, control y seguimiento con el objetivo de aprovechar la oportunidad de aprender y mejorar en los procesos de reducción de la comida sobrante a través de un inventario de desperdicio alimentario y la definición de un plan de acción para reducir y prevenir el desperdicio.