En nuestro país, uno de cada tres hogares todavía desperdicia alimentos, con los que se tiran a la basura hasta 28 kilos de comida al año. Pero ¿qué se puede hacer para que siga reduciéndose ese número de manera significativa en el entorno y podamos comprobarlo en el Informe del Desperdicio Alimentario en España que se realiza año tras año?

Bastaría con unos cambios de hábitos muy sencillos para reducir ese despilfarro, con lo cual cuidaríamos el medio ambiente y ahorraríamos mucho más mes a mes. Estas son las pautas que debemos seguir para un mejor aprovechamiento de la comida. ¡Es hora de ponernos manos a la obra si no lo hemos hecho ya!