El Instituto Tecnológico y de Energías Renovables de Canarias pone en marcha un proyecto con el fin de certificar la autenticidad y calidad del aloe canario

Fecha: 
16/04/2024

El Instituto Tecnológico y de Energías Renovables (ITER), dependiente del Cabildo de Tenerife, ha puesto en marcha recientemente un proyecto cuyo objetivo es certificar la autenticidad y el origen geográfico del aloe canario, con la colaboración de Aloe Vera de Canarias (Afavecan).

Se trata del proyecto “Diseño y desarrollo experimental para caracterizar la huella dactilar del aloe cultivado en Canarias (Aloecan), para el cual se utilizarán isótopos naturales de estroncio y compuestos orgánicos específicos, explorando así la posibilidad de establecer “huellas dactilares” del producto y sus derivados.

X

Sitio web en pruebas temporalmente