La isla de Tenerife ha sido seleccionada recientemente para acoger la 20ª edición de la reunión anual de la Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias (SESAL), que tendrá lugar los días 30 y 31 de octubre de 2024 en Puerto de la Cruz, contando con el COBCAN Colegio Oficial de Biólogos de Canarias como organizador local.

La elección de Tenerife para la celebración de este evento permitirá dar visibilidad a empresas y marcas de producto local de alimentación y mostrar el compromiso de las administraciones y entidades de la Isla con la calidad y la seguridad alimentarias.

Así, el Congreso anual de la SESAL, que se celebrará bajo el lema “La producción de alimentos en escenarios complejos: amenazas y oportunidades”, contará con jornadas técnicas y ponencias de expertos en diversos formatos (conferencias, mesas de debate, comunicaciones orales y comunicaciones con póster) con el fin demostrar resultados de investigación y exponer los avances en servicios profesionales y productos alimentarios.