A pesar de la preocupación por la salud y el cuidado de la alimentación, los datos oficiales detectan que el consumo de fruta en España sigue en caída libre: cada ciudadano ingiere 78,6 kilos de frutas en un año, lo que supone un 24,8 % menos que hace una década.

Así se desprende del último informe de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en el que se analizan los datos de 2023.