La distribución de los alimentos en la nevera o llevarse la comida sobrante del restaurante, gestos para evitar el desperdicio de alimentos

Fecha: 
20/11/2024

La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía se suma a la celebración de la Semana Europea de la Reducción de Residuos (European Week for Waste Reduction - EWWR 2024) para sensibilizar a las personas consumidoras y usuarias de Andalucía sobre la importancia de promover una gestión sostenible de los recursos y residuos. Se trata de una campaña a nivel europeo, que este año se celebra del 16 al 24 de noviembre, y que incide en el desperdicio de alimentos, bajo el lema ‘Food waste is out of taste’ (El desperdicio de alimentos es de mal gusto). Cada año, los países de la UE producen más de 59,2 millones de toneladas de desperdicio alimentario, una media de 132 kg. por habitante, y más de la mitad de estos desperdicios proviene de los hogares.

La Dirección General de Consumo se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, en concreto a través del ODS 12, relacionado con la ‘Producción y consumo responsables’.

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