El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó recientemente la solicitud de registro del aguacate de canarias como Indicación Geográfica Protegida (IGP), un reconocimiento europeo que garantizará su calidad y origen exclusivo. Si se aprueba, será el primer aguacate en el mundo con este sello, siguiendo el ejemplo de productos como el Plátano de Canarias.

El reconocimiento evitará la competencia desleal, beneficiará a los productores locales y reforzará el posicionamiento del aguacate isleño en el mercado global y además, subrayaría el compromiso de Canarias con la promoción de su riqueza agroalimentaria en Europa.