La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar la presencia de Salmonella spp. en un lote de salchichón ibérico de la marca Díaz.
Las autoridades sanitarias recomiendan a la población que tenga este producto en sus domicilios que se abstenga de consumirlo y lo devuelva al punto de compra.
La notificación fue trasladada por la Comunidad Autónoma de Castilla y León a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).