El Cabildo de Tenerife promueve la cultura de la calidad en la Isla través del Observatorio de la Calidad. Para ello se han organizado una serie de ciclos formativos específicos sobre gestión de la seguridad alimentaria, manipulador de alimentos o programa superior en gestión de la seguridad alimentaria; entre otras materias vinculadas a las certificaciones que se requieren en la actualidad.