El Premio Andrés Núñez de Prado a la Investigación en Producción
Ecológica, dotado con 6.000 euros, tiene como objetivo fomentar la
investigación en este ámbito. Según consta en las bases de la
convocatoria, los trabajos que concurran en esta modalidad deben
considerar la producción ecológica "como un sistema productivo cuyo
objetivo es la obtención de alimentos de la máxima calidad de forma
sostenible, protegiendo el medio ambiente, mediante el uso adecuado de
recursos naturales y permitiendo a las personas del sector la
realización de su trabajo en un medio más seguro”.